Koolputterke

 12,09

Productbeschrijving: 

Het Koolputterke is een bijzondere kaas met een rijke historie, geïnspireerd door Italiaanse mijnwerkers die zich in België vestigden. Deze unieke creatie combineert gepasteuriseerde schapenmelk met magere koemelk, wat zorgt voor een romige maar licht textuur en een subtiel ziltige smaak. Met zijn Pecorino-achtige karakter is deze kaas een eerbetoon aan de ambacht en creativiteit van vroeger. Ideaal voor fijnproevers die houden van authentieke smaken met een verhaal.

 

Productspecificaties: 

  • Gewicht: +/- 250 gram
  • Type: halfharde Pecorino-achtige kaas
  • Smaak: subtiel zilt, romig met een licht pittige ondertoon
  • Ingrediënten: gepasteuriseerde schapenmelk, gepasteuriseerde magere melk, kaasfermenten, stremsel, zeezout
  • Gebruik: heerlijk op een kaasplank, in salades of geraspt over warme gerechten

1 review for Koolputterke

  1. Joke Heylen (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk streekproduct: sterk, maar aangenaam van smaak

Add a review

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *